Unser Hotel mit
Halbpension
in Südtirol
Der kulinarische Rahmen macht’s
Die täglichen Genussmomente unserer Gäste liegen uns am Herzen. Frische Produkte, die Kräutervielfalt aus dem eigenen Garten und langjährige Erfahrung sind die Grundlage für die schmackhaften Gerichte, die Hausherr und Küchenchef Markus mit seinem Team kreiert. Regionale und italienische Spezialitäten erfreuen Feinschmecker aller Art. Qualität ist in unserem Hotel mit Halbpension jederzeit groß geschrieben.
Ihr Platz zum Genießen
Ob am Morgen oder am Abend - in unserem angenehm klimatisierten Speisesaal können sich kulinarische Freuden optimal entfalten. Während der Sommermonate kosten Sie Ihr Frühstück oder Abendessen am besten auf unserer mediterran umrahmten Terrasse aus.
Das Blau des Himmels, das Grün der Bäume und Markushof-Aromen im Gaumen. Genau so sollte Auszeit sein.
Gemütlich frühstücken
Ihre Zeit zum genüsslichen Erwachen reicht von 7:30 Uhr bis 10:00 Uhr. Gute zwei Stunden kulinarischer Tagesbeginn. Erfreuen Sie sich an einer Vielfalt an hausgemachten Leckereien, knusprigen Brötchen, Marmeladen, schmackhaften Aufschnitten, Joghurt, bunten Früchten und erfrischenden Fruchtsäften.
Genießen Sie dazu Ihren Lieblings-Wachmacher in der Tasse. Was darf’s sein? Tee aus unserer reichen Auswahl, Espresso oder Cappuccino? Starten Sie aromatisch in Ihren vielversprechenden Tag.
Kulinarischer Abend
Das Halbpensionserlebnis in unserem Hause reicht von Montag bis Samstag. Ab 19:00 Uhr heißt es im Markushof Bühne frei für unser liebevoll zubereitetes 4-Gang-Menü. Kosten Sie die abendlichen Genussmomente in Ihrem Adults only Hotel in Auer aus.
Genießen Sie zudem die Möglichkeit, das bunte kulinarische Angebot der Restaurants in der Umgebung zu entdecken: Lokale Gaumenfreuden, traditionelle Gerichte und dazu ein insprierendes Glas Südtiroler Wein.
Tauchen Sie ein in die genüssliche Vielfalt der Region und spüren auch Sie: Südtirols Aromen laden zum Wiederkommen ein.
Törggelen im Hauskeller
Ein Stück fest verankerte, herbstliche Tradition in Südtirol, die wir gerne pflegen: das Törggelen. Geschlossene Gesellschaften erleben in unserem urigen Hauskeller Törggele-Abende authentischer Art. Stimmungsvolle Atmosphäre und zünftige Musik erfüllen das gemütliche Beisammensein.
Wir servieren die typischen Südtiroler Törggele-Gerichte, vom ersten bis zum letzten Gang mit Liebe zubereitet: Gerstensuppe, Surfleisch, Sauerkraut, Knödel und die einzigartigen Kartoffelblattlen. Begleitet wird die kulinarische Reise vom jeweils stimmigen Glas Wein. Genießen Sie ein traditionelles Stück Südtriol.
